우엉차다이어트1 우엉효능 /우엉차효능 영양성분 먹는법, 우엉차 만들기 제철 음식을 먹어야 영양도 더 풍부하고 맛이 있다. 겨울 제철음식하면 굴이나 꼬막,과메기등 해산물이 많이 떠오르는데 겨울하면 또 뿌리채소의 계절이다. 추위를 이겨내기 위해 맛과 영양을 가득 저장한 뿌리채소 그중 대표적인적이 우엉이 있다. 예로부터 본초강목에는 '우엉을 오래 먹으면 오장이 나쁜 기운을 볼아내고 몸이 가벼워지고 늙지 않는다'고 쓰여 있다. 젊음의 묘약'이라고 불리는 만큼 이로운 우엉. 우엉은 은은하고 독특한 향과 아삭하고 단단한 식감이 특징이며 대표적으로 사포닌, 폴리페놀, 아르기닌, 탄닌, 리그닌, 이눌린 등의 영양분을 포함하고 있다. 포함된 각각의 영양성분이 훌륭한 효능을 지니고 있어 건강에 다양한 이점을 제공한다. 훌륭한 우엉의 효증 자세히 알아보자. 우엉에 풍부게 함유되어 있는 사포닌.. 2022. 12. 22. 이전 1 다음