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음식정보

부추요능 완전 만능이네

by 옥굴 2016. 6. 3.

요즘 부추가 한창 제철입니다.

부추는 우리 식탁에서 아주 흔히 볼수 있는 채소중에 하나이지요.

가격도 저렴하고 구하기도 쉽고 할수있는 요리도 참 다양합니다.

저는 개인적으로 부추전이랑 부추김치 아주 좋아해요~^^

 

부추가 건강에 좋다는건 많이들 알고계실텐데요.

봄부추는 인삼보다 좋다는 말도 있다고 하니

부추효능 어디에 그렇게 좋은지 한번 알아볼까요?

 

 

1. 혈액순환 개선& 성인병 예방

 

부추는 우리몸에 노폐물들이 많이 쌓여 피가 탁해져 생기는 어혈을 풀어주는 효과가 있습니다.

따뜻한 성질을 가지고 있어서 섭취시에 몸을 띠뜻하게 하고 신진대사를 활발하게하

몸의 각종 노폐물을 배출하고 혈액순환을 원활하게 합니다.

부추의 칼륨성분은 우리몸의 나트륨을 체외로 배출해주는 역할을 합니다.

우리나라 사람들 짜게 먹는 습관으로 여러가지 성인병에 많이 노출되어 있는데요.

혈액순환개선과 나르륨 배출 로인하여 각종 성인병인 고혈압 , 심장병, 동맥경화,

뇌졸중등 많은 성인병 예방에 효과가 있습니다.

 

 

 

 

2. 피로회복 정력증가

 

부추는 예로부터 정력에 좋은 채소로 잘 알려져 있습니다.

몸의 혈액 순환을 돕기 때문에 모든 신진대사가 활발해질 뿐만아니라

부추에 들어있는 황화알린이란 성분은 천연피로회복제라 할만큼

피로회복에 탁월하고 자양강장에 도움을 줍니다.

핼액순환 잘되고 활력이 넘치니 스테미너는 당연히 따라오겠죠?

꾸준히 드시면 성기능장애와 정력증가에 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

3.   위장장애 개선

 

속이 냉하다는 표현을 하지요 속이 차면 소화가 안되고 속이 더부륵 하기도 합니다.

부추의 따뜻한 성질이 혈액순환을 돕고 속을 따뜻하게 만들어주어

익혀먹을 경우 위액의 분비를 촉진하여 소화를 잘되게 하고 위를 튼튼하게 합니다.

 

 

4. 빈혈예방및 지혈작용

 

코피가 자주나거나 작은 상처에도 피가 잘 멎지 않는 분들

지혈작용이 있는 부추를 드시면 효과를 보실수 있어요.

우리 몸속에 피를 만들어내는 조혈작용에 꼭 필요한 철분이 풍부해서

빈혈예방에도 아주 좋고 비타민C 가 철분 흡수를 도와 그 효능은 배가 된다고 합니다.

 

 

 

 

5. 간의 해독작용

 

예로부터 동의보감에서는 부추를 '간의 채소' 라 부를 만큼 간건강에 아주 특효인데요

각종비타만과 미네랄리이 풍부하게 들어있어 잦은 음주나 과로 심한스트레스로 인해

피로가 많이 쌓이고 간기능이 저하되있는 분들 부추 드시면 아주 효과 직빵입니다.

 

 

 

6. 항암작용

 

부추속의 많이 들어있는  비타민A(베타카로틴)은 강력한 항산화 물질로 알려져 있습니다.

우리몸 노화의 주범인 활성산소를 억제하고 제거하여 노화를 예방하고

암세포의 성장을 억제하는 효과가 탁월하여 위암, 간암, 폐암 등 각종암을 억제하는

항암효과가 이주 뛰어난 식품입니다.

 

 

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