야콘효능 야콘칼로리 다이어트와 당뇨에 효과짱!

야콘이라는 식품을 아시나요?

 

몇년전만해도 참 생소한 이름이었는데

건강식품으로 알려지면서 인기가 많아져 찾으시는 분들이 많더라구요.

 

 

 

 

 

 

모양을 보면 마같이 생기기도 하고 큰 고구마같이도 생겼습니다.

땅속의 배라고 불릴만큼 맛이 시원하고 단맛을 가지고 있습니다.

 

야콘은 수확해서 바로 드시것 보다 얼마간 보관후 드시면 당도가 높아져

더 맛있게 드실 수 있다고합니다.

 

건강에 좋다고 알려진 야콘효능 자세히 알아볼까요?

 

 

 

 

야콘효능 1. 다이어트

 

다이어트 참 어렵고 성공하기 쉽지 않죠?

날씬한 몸매는 많은 사람들의 워너비 중에 한가지가 되었습니다.

 

다이어트의 기본이라면 운동과 식이조절이 필수일텐데요.

야콘은 다이어트 식품으로 아주 딱인 식품입니다.

 

칼로리는 100g에 57칼로리정도로 아주 낮은데

다이어트할때 많이 드시는 고구마나 감자에 비해서도 훨씬 저칼로리랍니다.

 

 

 

 

야콘은 식이섬유와 프락토 올리고당이라는 성분이 아주 풍부한데

이 성분들은 체내 중성지방 합성을 억제하고 배출하여주는 효과가 있어

낮은 칼로리는 물론 지방감소에도 도움이 됩니다.

 

맛도 달달하고 식감도 아삭아삭 좋아서 다이어트 간식으로 부담없이 드시기엔 최고죠!

 

 

 

 

2. 변비예방및 장건강

 

유산균이 몸에 좋은건 다 아시죠?

유산균이 많이들어있다는 요구르트며 유산균 보조제 등을

챙겨드시는 분들이 많아 졌어요. 위와 장이 예민하여 음식드시고 소회하시는데

불편한 증상을 유산균이 많은 도움을 줍니다.

 

야콘에 유산균이 들어 있는것이 아니라 유산균이과 유익균이

좋아하는 먹이인 프락토올리고당이 아주 많이 들어있습니다.

우리가 유산균을 섭취해도 그 균들이 증식할수 있는 먹이가 풍부해야

더 큰 효과를 볼수 있겠죠?

 

 

 

 

야콘의 프락토올리고당의 함량은 바나나의 8배, 마늘의 2.5배 우엉의 4배

이상으로 다른 식품과 비교가 안되네요.

 

야곤속의 프락토올리고당은 장내유익균인 비피더스균이 장에 정착하고 증식하는데

꼭 필요하며 우리몸에 유용한 미네랄흡수를 촉진하고

장을 건강하게하고 장운동을 도와주어 변비는 물론 장이 예민하여

설사가 잦은 분들에게도 효과가 아주 좋습니다.

 

 

 

3. 고혈압예방 및 동맥경화예방

 

고혈압과 동맥경화는 어찌보면 연장선상에 있는 질병이라고 할 수 있죠.

혈압이 올라가면 혈관벽이 두꺼워지고 그로인해 혈관이 좁아져 혈액순환이 원활하지 않게되면

동맥경화및 심혈관질환의 발생이 높아집니다.

 

야콘에 풍부한 칼륨성분이 고혈압의 원인중에 하나인 나트륨을 몸밖으로 배출해주어

고혈압을 예방하고 또한 폴리페놀 성분에 핼액과 혈관에 쌓여있는 콜레스테롤을

배출헤주어 피를 깨끗하게하여 동맥경화밒 혈관질환 예방에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

4. 당뇨예방및 증상개선

 

당뇨는 꾸준한 관리만이 증상을 호전시킬수 있는 참 힘든질환입니다.

그래서 당뇨식단에 관심도 많고 당뇨에 좋다는 음식 많이 찾아드시기도 하시죠?

 

당뇨에 좋은 식품 야콘입니다.

당뇨관리의 기본은 혈당을 낮춰주고 음식드시면 혈당이 급격히 올라가지 않는것입니다.

 

야콘속의 이눌린, 폴리페놀, 프락토올리고당 등의 성분들이 음식섭취시 

당의 흡수를 억제하고 혈당이 급격하게 오르는 것을 막아주어 인슐린의

정상수치를 유지하도록 도와주어 당뇨예방과 식이요법으로 아주 좋은 식품입니다.

 

 

5. 뼈건강 골다공증예방

 

야콘에는 칼슘이 풍부하게 들어있습니다

 

칼슘이 뼈건강에 좋은건 어린이들도 아는 사실입니다.

칼슘은 어린아이부터 노년기 까지 전 연령에서 꼭 필요하고 중요한 영양소인데요.

어린이 청소년들의 성장을 도와주고 중 장년, 노년기 어르신들의 뼈건강과 골다공증 예방에

꼭 필요하죠 또한 칼슘의 흡수를 도와주는 마그네슘도 많이 함유하고 있어

칼슘섭취와 흡수가 동시에 되니 정말 좋네요

 

정말 야콘효능 어마어마하네요.

 

이런 야콘 먹는법도 알아야 겠죠?

 

맛이달고 식감이 좋아서 과일처럼 껍질벗겨 생식으로 드셔도 되고

 

무나 감자대신에 각종 요리에 첨가하여 드셔도 좋고

 

우리나라 사람이라면 누구나 먹는 김치

깍두기처럼 담가드시거나 배추김치에 같이 넣어도 훌륭합니다.